紅酒放幾年喝最好?

其實(shí)，世界上超過(guò)90%的紅酒最佳飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi)，只有不到1%的紅酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。紅酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化，有的越久越佳，大多數(shù)并非如此。 對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通紅酒，存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒質(zhì)越衰敗，只適合早飲。

紅酒大部分存放3-5年內(nèi)最好喝，超過(guò)5年的紅酒，風(fēng)味會(huì)逐漸消散，口感變差。紅酒在酒瓶?jī)?nèi)會(huì)一直成長(zhǎng)，一般5年內(nèi)是最佳適飲期，然后就會(huì)進(jìn)入衰落期，風(fēng)味變差，只有少部分優(yōu)質(zhì)紅酒具有保存10年以上的潛力。

紅酒一般可以放多少年?

五年左右。 通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10°C，一般來(lái)說(shuō)，攝氏7至18°C的溫度也不會(huì)有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動(dòng)：溫度不穩(wěn)定會(huì)給葡萄酒的品質(zhì)帶來(lái)一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長(zhǎng)期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會(huì)結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。

1、紅酒一般可以放3-5年左右，只有少量?jī)?yōu)質(zhì)紅酒可以存放10年以上。大部分紅酒是為了飲用釀制，沒(méi)有收藏潛力，因此最好盡快飲用，只有少部分珍貴的名莊酒具有收藏潛力，可以長(zhǎng)久存放。 2、葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當(dāng)年葡萄酒質(zhì)量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個(gè)陳年的過(guò)程，葡萄酒的保存自然而然就關(guān)系到葡萄酒在瓶中陳年的質(zhì)量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個(gè)方面是：溫度、濕度、光線和振動(dòng)。 3、人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)估量葡萄酒的佳飲用期，所以說(shuō)是保質(zhì)期，還不如說(shuō)是適飲期更合適。葡萄酒經(jīng)過(guò)一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時(shí)間才能到達(dá)佳飲用期。隨后慢慢進(jìn)入衰老期。當(dāng)葡萄酒進(jìn)入衰老期時(shí)，并不代表它變質(zhì)或過(guò)了保質(zhì)期，只是這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感正在慢慢喪失，不值得品嘗。

紅酒的保質(zhì)期一般是2到5年。通常葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期這一說(shuō)法的，而是按照適飲期來(lái)算的，也就是紅酒的最佳飲用時(shí)間，過(guò)了適飲期的話，代表著紅酒已經(jīng)開(kāi)始慢慢變質(zhì)了。 葡萄酒的保質(zhì)期也會(huì)受到多種因素的影響，就比如說(shuō)像是溫度，濕度，光線等等，通常來(lái)說(shuō)葡萄酒需要保存在溫度12度左右的地方，但是在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中只需要把溫度保持在1~18度左右就可以存放了，在存放的時(shí)候盡量要保持干燥，千萬(wàn)不要太潮濕，否則也會(huì)滋生大量的細(xì)菌，加快葡萄酒變質(zhì)的速度。而且在存放的時(shí)候，千萬(wàn)不要放在陽(yáng)光能夠照射到的地方，一定要放在陰涼的地方存放，因?yàn)槠咸丫剖艿阶贤饩€照射之后，溫度也會(huì)上升，加快它的變質(zhì)速度，而且我們?cè)诒４嫫咸丫频臅r(shí)候一定要少開(kāi)啟，否則也會(huì)影響到紅酒的保質(zhì)期。

紅酒保質(zhì)期一般都是十年，進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年。過(guò)了期后也是還能喝的。 多數(shù)葡萄酒和其他食品一樣，也是有保質(zhì)期的，一般為1—20年，其長(zhǎng)短跟葡萄的品質(zhì)及生產(chǎn)工藝有關(guān)。葡萄酒存放久了，營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)有所下降。葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定，葡萄酒大多的適飲期一般低于 5 年，只有少數(shù)葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數(shù)的可以達(dá)到 10 年以上。

紅酒一般能放3-5年。通常來(lái)講紅酒沒(méi)有保質(zhì)期這種說(shuō)法的，而是按照適合飲用的時(shí)限來(lái)衡量，這個(gè)時(shí)限叫做適飲期，超過(guò)適飲期的紅酒，由于酒中糖分已被消耗完，無(wú)法再發(fā)酵產(chǎn)生酒精，導(dǎo)致紅酒的味道和口感變差，不再適合飲用，希望回答有所幫助。

紅酒已存放好幾年是否可以飲嗎?

不能喝的可能性，大于九成，不建議你喝！首先酒越長(zhǎng)越醇，一般是說(shuō)白酒或者高酒精度的酒，紅酒的度數(shù)一般都在16°以內(nèi)，并不完全事宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存！其次，我們講葡萄酒是有生命周期的，就是儲(chǔ)藏后會(huì)好喝，但是過(guò)了一定的年限反而會(huì)下降，在紅酒中99%的紅酒不適宜放十幾年甚至幾十年再喝普通紅酒一般建議3~5年喝完，稍微好一些的可以放6~7年！第三，如何判斷不能喝了，打開(kāi)之后，有一個(gè)基本的觀察，看酒的顏色，如果是棕紅色，則代表酒已經(jīng)在末期，基本上是不行了，如果已經(jīng)完全變成棕色，那么酒已經(jīng)徹底變質(zhì)，扔掉就好了！

紅酒放多久不能喝了?

1 紅酒保質(zhì)期多久 一般來(lái)說(shuō)，紅酒的保質(zhì)期在10年左右。 每一瓶紅酒都有它的壽命，市場(chǎng)上一般的紅酒它的保質(zhì)期是5年左右，達(dá)不到8年到10年。質(zhì)量較好的紅酒，它的保質(zhì)期才能達(dá)到8年到10年的時(shí)間。 2 紅酒打開(kāi)多久就不能喝了 沒(méi)有喝完的紅酒，用木塞塞住，放回冰箱中保存最多一周。 酒精度低的紅酒沒(méi)喝完塞回木塞在常溫下可保存1天，酒精度高的紅酒也只能延遲3天時(shí)間。采用真空泵抽走瓶中空氣，或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質(zhì)，這樣的紅酒能保存2-3天，不超過(guò)1周。 3 紅酒怎么保存最好 紅酒應(yīng)該放在通風(fēng)且涼爽的環(huán)境中。 放在冰箱中是個(gè)很好的選擇。既可以調(diào)節(jié)溫度，又能避免太陽(yáng)照射，因此可以存放紅酒，將開(kāi)瓶后的紅酒放到冰箱冷藏，可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，但要注意，紅酒要用軟木塞密封，以免受其他食物氣味的影響。

2~10年之內(nèi)，當(dāng)然如果是一些品質(zhì)比較好的珍貴葡萄酒保存的時(shí)間就可以更久了，只要珍藏的好也是越存越值錢，但是大多數(shù)的葡萄酒都有保質(zhì)期的限制。 葡萄酒的保質(zhì)期也會(huì)受到多種因素的影響，就比如說(shuō)像是溫度，濕度，光線等等，通常來(lái)說(shuō)葡萄酒需要保存在溫度12度左右的地方，但是在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中只需要把溫度保持在1~18度左右就可以存放了，在存放的時(shí)候盡量要保持干燥，千萬(wàn)不要太潮濕，否則也會(huì)滋生大量的細(xì)菌，加快葡萄酒變質(zhì)的速度。而且在存放的時(shí)候，千萬(wàn)不要放在陽(yáng)光能夠照射到的地方，一定要放在陰涼的地方存放，因?yàn)槠咸丫剖艿阶贤饩€照射之后，溫度也會(huì)上升，加快它的變質(zhì)速度，而且我們?cè)诒４嫫咸丫频臅r(shí)候一定要少開(kāi)啟，否則也會(huì)影響到紅酒的保質(zhì)期。

紅酒能放多少年?

白葡萄酒一般是2-3年 少部分可以存放5年，極少的好酒可以存放10年甚至以上。 之后開(kāi)始衰退。 紅葡萄酒一般存放3-5年， 較好的可以保存5-15年，極少數(shù)非常棒的可以保存15年甚至以上。 之后開(kāi)始衰退。 我所說(shuō)的非常棒是指好的年份，加上好的酒莊并擁有好的釀造技術(shù)。